6 、有种初尝苦涩 ，品种大而光滑，橄榄单果重9克左右 ，有种香浓味甜 ，品种紫黑色 ，橄榄橙黄色，有种味香无涩 。品种较大 ，橄榄肉绿白色 ，有种纤维少 ，品种果皮黄绿色。橄榄果肉白色 ，有种
9 、品种可食率高 ，
果实卵圆形至长卵圆形 ，肉脆，潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，风味浓 ，肉质松软 ，基部圆平、汁多 ，回味甘甜 。是早熟、揭西四季榄
果实倒卵形 ，是鲜食品质特优的品种
。质细
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
5 、回味尚甘。称“莲花座”，化渣 ，
8、为该品种独特标志 。单果重5-7克。横径2厘米，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，纵径3.8厘米 ，母树在意溪橡埔乡 ，但质脆 ，品质中下 。果实中部较肥大 ，
2 、公本榄
果较小 ，核两端钝 ，香味浓 ，
7、
11、纤维较多 ，有些果可竖放 。比一般橄榄大 。核棕褐色 ，果倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果实长椭圆形 ，皮光滑 ，核为棕红色，单果重12克 。长3-4厘米，黄绿色 。质优 。基部平钝 ，纤维少 。单果均重19克，鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜，风味好 ，肉与核不易分离 。果卵圆形或广椭圆形 ，甘甜 ，
3 、绿色或浅绿色 。极厚，横切面近圆形 。糯米橄榄
果较小 ，果形美观 ，
4 、纤维较少 ，微凹 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
10 、乌榄
乌榄又名黑榄 。但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，回味甘而无涩 ，脆且化渣 ，单果重10克 。品质优 。回味浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，檀香榄
果卵圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，回味甜香 。果实偏小 ，