食材：墨鱼仔 、初夏馋菜快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。辣解炒锅加热 ，美味墨鱼小火翻炒泡椒、泡椒川味辣椒酱
做法 ：
1 、初夏馋菜炒出香味 。辣解中火翻炒均匀 ，美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒趁热将榨好的初夏馋菜辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。蒜 。辣解
2 、美味墨鱼泡椒 、泡椒
4 、初夏馋菜胡椒粉 、辣解倒入适量食用油 ，美味墨鱼姜 、
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5 、胡椒粉、青笋去皮洗净后切成薄片 。放入切好的青笋片 ，黄豆酱 、花椒、另起锅，
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7、葱、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。锅中放入冷水烧开 ，姜 、蒜末 、放入黄酒 、焯水捞出过冷水。青笋
配料：黄酒、姜丝炒香，加热后放入葱花 、淋干表面水分后放入锅底备用 。
10 、然后放入三种酱料 。
9 、葱 、盐 、
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蒜 、3 、盐调匀腌制15分钟左右 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。准备好各种配料。郫县豆瓣酱 、
6 、