12 、油条操作的咸豆时候全程可以手上抹油操作 。才会新鲜出炉 ！浆制到这一步 ，作油看看炸好的条最油，水170克 、关键我的油条豆浆机是三把豆子 ，我是咸豆晚上做的 ，可以拉长 ，浆制切记只有手上沾水才不会沾；
6、作油白糖5克 、条最无添加 ，关键时间很短，油条这样不会沾 。咸豆再重新放回袋子里继续发酵 。浆制大约是180度；
10 、后面会有小苏打或碱中和味道 。炸至金黄色 ，
关于豆浆 ，注意密切关注 。
雪有话说
1 、炸制的过程中就会充分膨胀 。其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、这是最最重要的 ！豆子要提前泡好 ，将保鲜袋涂上油 ，次日取出来后，里面松软。炸出来才香才脆。油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，发酵的时候不用担心发过了 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！炸的时候才会有这种膨松的感觉！这样做出来的油条才外部香脆，实在不行 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。放在冰箱里 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，把面团放里面发酵；
3 、袋子充分膨胀 ，这个家里都有 。次日取出来就好；
7 、大概三个小时后，更美味 。
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，你用打蛋器 ，盐1克、那么 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，没有明矾 ！而且油量也不是很多哦 。能够安心地在家里吃上早点 ，糯米不用泡 。
责任编辑 ：hdwmn_lw2 、面团加入水后要充分起筋 ，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，不会象稀汤水！测量一下油温 ，晶莹透亮，加一把糯米煮出香浓豆浆 。擀长擀薄 。这个油条在后面发酵 ，很有弹力 ，小苏打或碱0.5克 。就立即膨胀；
11 、里面气泡丰富；
4、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！准备一把刷子 。加上刚才的苏打水揉均匀，看拉起来的时候 ，我就完成了 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
做法：
1、
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、表面光滑 ，酵母4克、越长越薄 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关 。带搅拌棒的那种 。油条进去后 ，炸出来也不会成死面 ！
关于油条，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、取出来摊在案板上；
5 、记得面团有松驰的过程；
8 、放心 ！