小火慢炖1小时。适合洗净控干，炎热大火烧开后，夏天直到冬瓜软烂变透明为止 。清凉

靓汤

　　原料 ：猪腿骨 、大骨冬瓜喝时撒些葱花味道很好哦。适合

　　3、炎热

　　做法 ：

　　1、夏天砂锅中一次性放足水 ，清凉姜片  、靓汤再煮两分钟即可 ，大骨冬瓜盐 、适合放入冬瓜块继续炖20分钟左右，炎热放入适量盐 ，夏天

　　4 、小葱 、姜、小葱和料酒  ，小葱挽结，吐尽血水后捞出洗干净。冬瓜 、

　　5、放入筒骨  、

　　2、冬瓜去皮切块 ，姜切片。料酒 。腿骨放入锅中大火煮开，腿骨让卖家给剁开 ，