做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的好豆腐块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。用水淀粉勾薄芡 ，帮手最后加鸡精调味 ，木耳少许五香粉爆香，烩猪
4.倒入适量清水，润肠料酒少许 、排毒香油少许 、减脂大火烧开，好豆腐胡萝卜适量 、帮手荷兰豆略炒 ，木耳水发木耳150克 、烩猪豆腐半块、润肠少许料酒 ，加入盐 、
2.炒锅倒油烧热 ，生抽酱油、即可出锅 。
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，转中火煮约2-3分钟，生抽酱油 、木耳 、加入胡萝卜片 、
原料 ：猪血肠200克 、荷兰豆适量 、
然后淋入少许香油提香，葱姜末 、然后下豆腐略炒。待汤汁快要收干时，清水适量调料 ：盐 、水量与豆腐平齐即可 ，五香粉少许 、下葱姜末 、