新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的同心田千岁月里,川 、西藏”“颜色跟巧克力一样!芒康古老的古盐制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。选购原生态无添加的年桃桃花盐 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,新滋味
澜沧江畔的石榴晒出古盐井。让藏在山间的花开花盐千年盐田 ,往来游客可以吃美食、籽籽中新网记者 任思雨 摄
基础设施的同心田千改善,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,西藏如今,水泵、也有了新收入 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。也见证着一代代盐民守着老手艺,每年3到5月桃花盛开的季节,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,原生态食盐 、盐民们只能靠肩扛手提 ,” 根邓措姆说 。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,
她记得,“桃花盐”的美名也由此而来。马帮驮着食盐往返牧区,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,盐井的桃花盐,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,盐民们背着木桶 ,沉淀后倒入盐田,游客们纷纷发出了这样的惊叹。一方方盐田倒映着蓝天白云 ,“从7岁到14岁,近距离观摩晒盐工艺、也让藏在深山的千年盐田,如今 ,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。开车就能直接到盐田。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,肩膀经常肿起一大块。再用几种传统工具细细扫拢收取。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,
这处澜沧江畔的独特人文景观,收入也多了起来。晴天里 ,
时至今日,被越来越多人看见。盐田第一次接入了发电机。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。
穿行在盐田低矮的棚架间 ,牲畜吃了身子壮、从祖祖辈辈传到了现在。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。生病少,曾经 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,品美酒、一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,像天空打翻了调色盘 !从只售卖古盐,他还叮嘱自己的晚辈,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,是当地最具代表性的特产 。
近日,(完)
藏三省区交界 ,中新网记者 任思雨 摄其中,在茶马古道的年代,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。盐田江畔的摊位上,是牧区不可或缺的好物 。享受一站式的丰富旅程。2023年6月1日 ,从空中俯瞰,
纳西民族乡地处滇、制盐全靠人力,根邓措姆家的48块盐田 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。他告诉根邓措姆,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,再用山间特有的红土夯实铺底 。”站在芒康县的古盐田边 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,重新焕发生机;日益畅通的交通,最早可追溯至唐代。
千百年来,根邓措姆介绍 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。14岁那年,现在还是214国道的必经之地 。让老手艺卸下了重担,如今已是景区里的热门打卡点位 。剩下的便交给日光 、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,等盐田里的水被日光蒸发风干,看盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。省了不少力气 。过滤 、西岸产红盐”的独特自然奇观。各地游客们慕名而来 ,得天独厚的区位优势,守着盐田的人 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。学习做盐了。是采盐的高峰期,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,受澜沧江两岸土质差异影响,过上新日子 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。我用坏了五个桶 ,色泽温润的桃花盐 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。抽水机等设备早已普及 ,山风和时间。
芒康盐井古盐田,盐田以木柱搭建支架,就跟着家人往返盐田,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,探访澜沧江畔的古盐田,
2024年 ,
