这叫打乏。黄豆葱姜，蹄花汤

　　3，黄豆

　　2，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤

　　4，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。一起煲一个半小时，黄豆黄豆 。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，出锅 。

胡椒继续半小时。加入盐，葱两段 姜一块 、放入白酒不盖锅盖煮开。捞出洗净处理好 。保证汤清淡清爽。

　　5 ，