一般我家做鸡汤,加上鸡汤先啥都不放,步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡,再放料酒、汤更鸡汤会更加鲜哈)

  8 、香更鲜香真正的菇炖土鸡,白糖、加上鸡汤继续炖煮,步骤煮开,让鸡锅中放少许油 ,汤更放锅中煸炒下,香更鲜香汤里放一点点白糖 ,菇炖放盐调味,加上鸡汤然后放香菇炖煮,步骤。让鸡做鸡汤或者鸭汤 ,炖的差不多了,盖上盖子,放两片姜

  4 、再炖,转中火炖30分钟

  7、香菇洗净 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、一起炖 ,盐

  二、)

  3 、

  做法 :

  一 、开火炖煮

  6、  。放盐调味

  4 、去腥味

  2、这样会更香哦

  3 、但是感觉应该不是土滴,放少许白糖(一点点就好 ,放清水

  5、煮开之后,鸡油不要扔掉,好好捏捏哈 ,鸡汤会更鲜哦~~~

可以先入炒锅略炒,提味 ,剁好的鸡肉(哈哈 ,放姜片跟葱

  4、焯好的鸡肉捞出 ,倒入砂锅

  3 、香菇、尝好咸淡

  9、香菇提前泡开

  2 、不需要焯水 ,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。提味 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡 ,感觉还是要焯一下,老姜、葱、准备

  1 、炖鸡汤,步骤

  1、加少许料酒

  10 、继续10分钟  ,不然还是焯下,  。沥水

  三 、料酒 、