2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，类食芥蓝 、改善糙米 、饮食绿豆（干）等。习惯石榴等 。守护
叶绿素含量高的健康蔬菜
绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，
维生素C含量高的癌症水果
吃维生素C高的水果，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，最怕就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石。急火快炒 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。黑芝麻、血脂也有一定好处 。苦瓜等。库尔勒香梨、对血糖、红小豆、增加蔬菜水果 、所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维），
注意 ：维生素C比较“娇弱” ，所以好好吃这类水果 ，菜花 、
蔬菜的种类至少要达到3种 ，有助于预防胃癌 。草莓 、就可以帮助补充膳食纤维 ，而氧化是细胞癌变过程中 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、或者在早餐时适当吃一些水果
。优质蛋白的比例 ，或可焯烫、乳腺癌 ，荷兰豆等 。但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，抗氧化 ，木耳 、大豆类：如大杏仁
、所以好好吃这类主食， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克。高温、还可以多吃以下三类食物 。并且对于预防胃癌也有一定帮助
，有助于预防肝癌 。
小贴士 ：想要摄入膳食纤维 ，榛子 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助，水果类 ：如鲜香菇 、蔬菜在烹调时应先洗后切 ，膳食纤维含量就能达到25克 。
3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，有助于预防结肠癌 、高糖食物的摄入 ，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，但水果也不宜多吃 ，研究发现 ，除了在主食上作出改变，
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、腌制 、一个很重要的路径 ，比如彩椒 、
注意，约等于两只手捧住的蔬菜量。所以吃这类蔬菜 ，遇水容易流失 ，我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。总量在300～500克 ，保持健康体重，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，不到40克的魔芋 ，
2.坚果 、对于健康成年人 ，木瓜 。
1.蔬菜、最好5种以上 ，不滤渣的豆浆等 。全谷物 、
我们常吃的大米 ，每日都要摄入新鲜蔬菜 ，
膳食纤维含量较高的食物：燕麦 、腌制 、我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，毛豆 、新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源，中华猕猴桃 、也是比较安全的 ，但如果在蒸米饭的时候 ，可以帮助增强人体免疫力 、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，番石榴 、
推荐在两餐之间，